餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清－博客來網路書店特價搶購

餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清

這本餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清能激勵、幫助你成為一位飲食達人。

看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

好看的飲食餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清全書的內容大意

這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清誠意推薦給大家看喔!

總而言之，它的人氣蠻不錯，評價很高，在網路上很夯，

餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介:

偷看別人吃飯是件有趣的事！博客來網路書局這本書記錄了從春天到夏天，日本知名料理研究家高山直美的餐食日記。
讀的時候很開心，愈往下讀，愈忍不住手癢想要動手做做看，
就是這樣的餐食日記。
很日常的，充滿餘味的料理食集。

博客來書店高山直美，一位眾多日本女性心目中嚮往的料理研究家。出身於東京吉祥寺知名異國料理餐廳「諸國空想料理店KuuKuu」主廚的她，對於食材的瞭解非常透徹，善於發揮食材最自然的原味；經常走訪世界各地體驗當地生活與食材，將異國料理的元素帶進日常飲食，展現她獨特的個人味蕾。曾於NHK知名料理節目〈今日料理〉中示範教學，奠定她在日本女性心目中無可動搖的地位。爾後以散文作家身分不斷發展，寫旅遊，寫生活，也寫料理。讀她的文字，就像品味她的料理，原味而不造作，平實中感受到她對生活與料理的熱情。

這本書可說是高山直美持續創作、最受歡迎的料理散文《餐食日記》（至今已出版12集）的圖文版，書中有她親手拍的照片以及插畫，還有一些料理的小撇步，以及如何製作季節保存食品，例如味噌、梅干、梅酒、紫蘇鬆、水煮杏桃等等的詳細步驟。除了每日的餐桌食記，高山直美也記錄了每一天的氣候、季節變化，和她每日的生活，包括工作、旅行、上市場買菜，甚至宿醉、發懶，以及觀察房東家的杏花開花沒等等日常小事，文字閒淡具詩意，有著淺淺的寂靜與生活感。

「每天的情況都不同，有只留下筆記卻忘記拍照的事情發生，也有一心只想快點品嚐，而拍下一堆失焦模糊的照片。還請大家見諒啊！

每個人都有自己獨特的生活方式，和自家餐桌風景。《餐桌上的點點滴滴》是我個人的記錄，像是翻開餐食日曆般，不管何時，在您需要的時刻，如果這本書能為您帶來些許幫助，我將會十分開心。」──高山直美

作者簡介

高山直美

1958年出生於日本靜岡縣。曾擔任東京吉祥寺知名餐廳「諸國空想料理店KuuKuu」主廚，後來成為專職的料理家，目前活躍於書籍、雜誌和電視等。也曾在電影〈夏威夷男孩〉（2009年，導演為真田敦）中擔任料理設計工作，涉獵的範圍更擴大了。她的料理發自與香氣、味道、手感、聲音等日常素材進行的對話，單純卻強而有力，擅長發揮食材最自然的味道。

此外，和料理一樣，對於她打動人心的文章，評價也很高。許多人都是透過她的料理書初次體驗到做菜的樂趣。著有《餐食日記1~12》、《法國餐食日記》、《蔬菜通信》、《小菜與白飯之書》、《記憶的隱味》、《高山直美的料理》、《高山直美悠閒做美食》、《我的糙米餐》、《馬鈴薯料理》、《諸國空想料理店kuukuu的美食》、《餓著肚子回家還不賴》、《吃飯，聊天》，近作則有介紹順應時節而做的《今日小菜》，並著有繪本《UN DOUX》等。

讀她的文字，就像品味她的料理，原味而不造作，平實中感受到她對生活與料理的熱情。

官網：博客來 www.fukuu.com/

譯者簡介

貓兒Lazycat

著有《貓兒的玩樂廚房》、《貓兒的幸福餐桌》等書。
現任職於半導體產業。熱愛研讀各國食譜與做菜。
這是貓兒的第一本翻譯書。

慵懶生活好好生活blog.yam.com/lazycat
樂廚生活www.kitchenliving.com.tw
貓兒的玩樂廚房www.facebook.com/catsfunkitchen

博客來網路書店

圖解九型人格人生整理術（隨書附贈「一週整理筆記本」）

觀人生：自我生命教育

徬徨，也沒關係：27則人生問答，讓所有選擇都成為完美決定

隨時隨地都能做的輕冥想練習：從生活小事鍛鍊身心思緒，擁抱「無思考」零焦慮的好生活

已追蹤作者：[ 修改 ]
確定取消
作者：高山直美新功能介紹
譯者：貓兒
出版社：一起來出版新功能介紹
出版日期：2013/04/17
語言：繁體中文

餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清

內容來自YAHOO新聞

DIY玻璃罐沙拉　糖尿病友健康吃

糖尿病友應該怎麼吃才能控制血糖?衛福部豐原醫院糖尿病友會中，介紹歐洲、日本流行玻璃罐沙拉(Salad in a Jar)的概念，教導病友在玻璃罐當中，放入自己喜歡吃的食材DIY沙拉罐，愛吃的東西裝進透明玻璃罐，也能精確掌握是否均衡攝取所需的影響，病友覺得新鮮又有趣，看了玻璃罐中五顏六色的蔬果，食慾也跟著好了起來。

營養師江佳容表示，玻璃罐沙拉的概念，克服飲食中最容易缺乏的蔬果攝取量，為外食族或無法及時準備餐點的人自製沙拉，把食材裝進玻璃罐加調味料，透過簡單製作且易於攜帶的特性，搭配彩虹蔬果原理，補足一日所需的蔬果份量，除了膳食纖維外，更補充到各種植物化學物質與抗氧化物質，增加身體代謝的同時，更達到預防癌症與健康飲食的目的，和歐洲日本最新流行的健康概念同步。

豐原醫院替病友準備健康食材，包含各色新鮮蔬菜、低脂肉類－雞胸肉、毛豆仁以及各種辛香料，搭配油醋取代傳統的高油脂沙拉醬，讓病友在450 mL的玻璃罐中，選擇自己愛吃的食材，裝到玻璃罐中自製沙拉，罐子裡裝了膳食纖維、優質蛋白質、適量油脂及多種具抗氧特性的食材，不但充滿繽紛色彩也有多種營養素。這種玻璃罐沙拉的概念，簡易簡單效益高，無論老人、小孩或忙碌的上班族皆能動手做做看。

衛生福利部建議，每天的膳食纖維攝取量為25-35公克，但90%以上國人膳食纖維攝取量不到建議量的一半，原因為現在年輕人多為外食族，家中老年人更因孩子、孫子不在家，吃的相對簡單，導致從小孩、成人至老人的膳食纖維攝取量皆嚴重不足。因此想藉由此次糖尿病病友會的機會推廣『攝取多色多種類的食物，補充纖維營養均衡』的飲食觀念。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/diy玻璃罐沙拉-糖尿病友健康吃-090409690.html

餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清推薦，餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清討論，餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清比較評比，餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清開箱文，餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清部落客
餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清那裡買，餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清價格，餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清特賣會，餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清評比，餐桌上的點點滴滴．春夏篇秒殺出清部落客推薦