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食(口左)當去(口左)超級強品

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內容簡介: 很多人喜歡旅行，但香港人生活忙碌，假期有限，往往不能想去就去，只能望著排得滿滿的日程表搖頭輕嘆。然而，要品味異國風情，也未必非遠渡重洋不可。食物是文化的最佳體現，無論是食材還是烹飪技巧，處處都反映出一個地方的風土人情；剛好香港又是一個美食之都，世界各地的特色菜系包羅萬有，只要隨著作者在這彈丸小城中進行的美食之旅，也不難用味蕾環遊世界，在精神上飛越五大洋、七大洲，「食(口左)當去(口左)」。

六十後，香港出生，原籍河北保定。

曾入讀九龍塘學校、德貞幼稚園、聖方濟各英文小學、拔萃男書院、香博客來網路書店港中文大學崇基學院地理系，獲社會科學學士學位。

曾任職亞洲電視配樂組及商業電台第一台，為獨立音樂品牌「人山人海」創辦人之一。現為自由創作員，統籌各種音樂事務。2007年開始兼職寫作，飲食專欄文章見於《Milk X Magazine》及《壹週刊》。2011年出版《文以載食》及《食以載道》。
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  作者： 于逸堯    新功能介紹
• 出版社：三聯    新功能介紹
• 出版日期：2012/07/01
• 語言：繁體中文

食(口左)當去(口左)超級強品

內容來自YAHOO新聞

Email招呼測出你的專業度

還沒有進到溝通正題，商業email從打招呼開始，就可以看出你夠不夠專業。以下這幾種打招呼的方式都有錯，你知道錯在哪裡嗎？

信件一開始就來個驚嘆號，這樣的招呼就像大聲吼，商業信件這樣寫太隨便了。

打招呼和名字要一氣呵成，不要分開，中間不需要有逗號。

裝熟，不專業，商業溝通不合適，但用在很熟的朋友上可以。

連名字都不寫，感覺你不太在意誰收到信。

在商業email往來中常見的正確招呼語有以下這幾種：

注意，這些招呼語裡，只有一個逗號，而且逗號都放在最後。有沒有注意到All和Team的第一個字母都大寫？這是表達敬意。假如可以，把對方名字放在招呼語裡更好；收件對象超過一個人，中間用一個斜線隔開，顯得專業有效率，至於名字的排序，老外並不太在意：

Hi Mike/Ben,

人看到自己的名字在email上， 就會多幾分留意。
相較於商業email，商業書信以紙本居多，格式比較嚴謹，書信開頭，一般都用Dear。
例如：
Dear Mike,
一般用法是在Dear後面加上名字，然後逗點。

Dear Mr. (Mike) Johnson：
很正式的信函，可以在Dear後面加上姓名，或只用姓，然後接冒號。

如果不知道對方的名字，以往美國人多用To Whom It May Concern，英國人愛用Dear Sir/Madam，但這兩種用法現都不流行了，它們聽起來就像中文信裡的「敬啟者」，既制式又老套。假如不知道對方名字，也盡可能用對方職稱，例如：Dear Hiring Manager,
Dear Purchasing Manager,

商業email比正式的商業信函多了一份輕鬆，少見Dear開頭，但如果是要給客戶，希望他覺得你很正式，其實還是可以用。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/email招呼測出你的專業度-013245328.html

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