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吃著碗裡的 挑逗味蕾的美食趣談特價搶購

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內容簡介:

這本書歷數古今中外的美食掌故

當真妙趣橫生，又蒐羅各家各派的烹飪絕招

博客來書店

令人拍案稱奇，果然是億萬人經歷數千年所積澱而成的飲食精粹。博客來

書分四篇，第一篇「細骨銀鱗」，說的自然是海鮮水產，以讓張愛玲悵恨無限的多刺鰣魚來做為開書先鋒，其他諸如刀魚、河豚、鮑魚、龍蝦、生蠔、螃蟹等等水族，一一魚貫出場。

第二篇「清醥肥膻」，講的是飛禽走獸，請出了《圍城》作者錢鍾書前來掠陣，因為他對吃雞蛋而衍生出的社交活動有個妙論，卻也是個謬論。除了雞蛋外，雞、鴨、羊、鴿、火腿、香腸、紅燒肉、豬頭肉、鹹肉等等中西美食羅列如林。
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顧名思義，第三篇「春韭秋茄」所探討的肯定是蔬菜，然而以愛情來況其味，就有些出人意表了。「芹」有獨鍾、根中的玫瑰（洋蔥）、好竹連山覺筍香、翠英中排淺碧珠（蠶豆）顯得浪漫唯美，但講到茄子、蘿蔔、芋頭、野菜之類時，風味則又大不相同。

第四篇「七葷八素」則是葷素並呈，上溯孔老夫子以降的若干「有趣味的文人」，所論也更加廣泛，素食、八寶飯、鍋巴、燕窩、佛跳牆、大腸、甲魚燉雞、蛋炒飯、油條等等，都在討論之列。

本書特色

就飲食文化而言，「吃著碗裡的，看著鍋裡的」，是愛好美食的人的必然之路。要是沒了那種「貪婪」，不僅「鍋裡」的東西和你無關，就連「碗裡」的東西你也吃不到，吃不了，吃不好。

這是本書的題旨，然而作者所貪圖愛好的，不僅是充口適腸的那一博客來網路書局點吃食，更有無盡的人文情懷。

讀者看完本書後，在吃著碗裡的食物時，心中所想的，將遠遠超過鍋裡的玩意兒，而是各種美食的前塵往事，口腹與心靈都獲得滿足了。

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• 出版社：龍時代    新功能介紹
• 出版日期：2013/11/06
• 語言：繁體中文

吃著碗裡的 挑逗味蕾的美食趣談特價搶購

內容來自YAHOO新聞

C羅成皇馬西甲進球王　教頭讚歷史留名

（路透馬德里12日電）皇家馬德里（Real Madrid）明星前鋒「C羅」羅納度（Cristiano Ronaldo）今天在對西班牙人（Espanyol）之戰攻進5球，成為皇馬在西班牙甲級聯賽的進球王，教練貝尼蒂茲（Rafa Benitez）認為，他已確立自己在歷史上的地位。

葡萄牙籍的C羅目前擔任隊長，是國際足球總會金球獎（FIFA Ballon d'Or holder）得主，他在對西班牙人的比賽攻勢無人能擋，全場5度建功，隊友本澤馬（Karim Benzema）也攻進1球，終場以6比0大勝。

C羅自2009年由英格蘭曼徹斯特聯隊（Manchester United）跳槽皇馬以來，在聯賽僅出賽203場即攻進 230球，超越前輩勞爾（Raul）2球，躍居隊史進球王。勞爾當年經過550場比賽才攻進228球。

30歲的C羅目前在西甲歷來進球榜上名列第4，第1名是巴塞隆納（Barcelona）的勁敵梅西（Lionel Messi），285球；其次是畢爾包（Athletic Bilbao）的薩拉（Telmo Zarra），253球；和西甲老前輩桑傑士（Hugo Sanchez），234球。

貝尼蒂茲在記者會表示：「數字會說話。能進這麼多球，必定能留名歷史。」中央社（翻譯）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/c羅成皇馬西甲進球王-教頭讚歷史留名-101256972--sow.html

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