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商品訊息功能:

內容簡介: 紐約人韓秀，定居在富有藝術氣息的美國華府北維州維也納小鎮，用洗鍊的筆觸書寫雋永的人生。在韓秀曾經寫過的作品中，經常可見剔透又閱歷豐富的生命體悟，是一種度過大時代淘洗的歷練。生活在宜人的美國小鎮，但是韓秀用溫婉的語調，追述她所熱愛的文學、她與作家友人們友善真誠的來往。她在外交圈的觥籌交錯間，烹調菜餚，並且用機智的言詞、文字呈現每一次社交聚會。文學滋養心靈，食物則滿足脾胃，當熱騰騰的食物下肚時，佐以文學名著的智慧篇章，堪稱是一本結合美好生活、文化的散文札記。

《文學的滋味》以烹飪為主調，在飲饌中串連出戲劇、小說、電影、歷史軼聞、騷人墨客的情懷往事。在穿插食譜、文學故事的散文中，可以看見永恆的美景、文學大師的身影，還可以感受到歷歷在目的外交晚宴，豐富你的見聞。

本書收錄三十道食譜，每一道烹飪食譜皆是經過無數嘗試、實驗得來的獨家祕方，茲列舉部分如下：

*罐悶野兔
*嫩牛野菇
*馬其頓水果甜品
*傳統肉醬麵
*德式巧克力蛋糕
*檸檬瑪德琳
*奶油斯岡
*蟹肉法式派
*黃瓜三明治
*可口錢袋
*紅酒梅子小土司
*龍蝦糊蓋飯
*德式燉牛肉與馬鈴薯丸子
*摩洛哥牛肉庫司
*串燒鮮貝蘑菇
*醃漬小黃瓜
*燉山珍
*西班牙海鮮燴飯。

補充了任何櫥櫃架上的烘焙寶典所沒有的烹飪祕訣，紀錄著世間值得去珍惜的摯愛與美好，這是一本與人生相伴隨的飲饌札記，與捧讀本書的讀者們一道徘徊在文學的座座孤峰間，並和文學巨人們四目相望，探身於當時、當地的風景，將錯綜複雜的感悟、情懷帶往另一個時空，紀錄品味的生活，讓生活中值得珍藏的細膩處，隨著佳餚滋潤日常人生。

這些美饌在作者動人的筆觸下，依博客來然光芒燦爛，讓幾世紀以來的古老飲食配方隨著時間流逝而越發閃閃發光，永駐你我心間。

作者從旅遊、日常生活、電影、文學作品中，擷取與「烹飪」相關的美饌佳餚，憑著實驗的精神，作者多次在自家廚房內試驗如何製作出可口的知名菜餚。並在侃侃而談文學與人生後，寫下悉心試驗而成的食譜。

一個如同候鳥一般幾乎每年早春都會飛回臺灣的紐約人。目前，定居美國華府近郊北維州維也納小鎮，讀書、寫作。曾任教於美國國務院外交學院、約翰．霍普金斯國際關係研究所。華文寫作三十年，迄今已在臺灣出版長篇小說、短篇小說集、散文集、書話、傳記等三十餘種。西方外交界的生活動蕩不安，瞬息萬變，作者悠游其中，擁抱人群之餘更在極為絢麗的文化氛圍中，親近文學，時不時為親愛的華文讀者端出獨特的佳肴，兼具品味的諸多佳餚。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 韓秀    新功能介紹
• 出版社：台灣商務    新功能介紹
• 出版日期：2013/07/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

DHL 2014年亞太區碳效率改善提升12%

DHL亞太地區碳效率在運務量增加一○％的同時仍力求逐年提升，二○一四年亞太地區碳效率較二○一三年改善一二％，其中以馬來西亞改善二一％的表現最為傑出，其次則為印度的一五％及台灣的一四％。

台灣DHL Express首開物流業先驅，於二○一四年添購電動機車（見圖），在亞太地區的現代化運輸車隊採用更潔淨、節能的交通工具，持續改善二氧化碳效能，特別是在台灣、日本、馬來西亞、香港及中國大陸。在日本，DHL Express在東京丸之內地區，引進商用電動車作為「綠色車隊」來收發貨件，成為當地GoGreen環境計畫一環；中國大陸、馬來西亞、香港、泰國及印度則是擴編並升級卡車、廂型車與機車車隊，採用潔淨科技、替代能源與更有效率的能源，例如壓縮天然氣/液化石油氣、混合及電動車等。

DHL Express亞太區執行長許克威表示，Go Green計畫與整體企業策略深度整合，目標是以二○○七年為基準，於二○二○年前將全集團碳效率改善三○％。亞太地區在發展、引進創新解決方案後，DHL連續六年不斷改善碳效率，其中包括在亞太地區採用「綠色車隊」、在建物設施內裝設更多節能照明系統、增加可更新能源的使用等措施，以進一步提升地面作業碳效率。DHL正全力達成這項目標，承諾繼續實施Go Green計畫，承擔對環境的責任，為地球及客戶做出重大改變。

二○一四是台灣DHL Express開始測試「零排放運輸系統」的示範年，添購利用太陽能充電站充電的電動機車，不同於利用電網充電卻仍會排放二氧化碳的傳統電動機車，此為物流業獨一無二的創新，充電站無須連結當地電力公司，電力完全來自太陽能板陣列。

DHL Express亞太區已開始評估來自建築及陸運能源消耗的碳狀態，透過減排計畫測量並改善碳效率，該計畫於二○○八年首度引進，現已遍及亞太地區超過三十個市場、一千多座設施。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/dhl-2014年亞太區碳效率改善提升12-160000294.html

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