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美食新風潮:美國飲食文化的魔幻蛻變經典限量

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內容簡介:

★道出了美國飲食文化由量變到質變所引發的美食新風潮!

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本書用「美食」這兩個字做為「破題」,它包括兩個涵義。首先是,時尚美食開始在美國引領風騷,讓世界各國的饕客們,不敢再輕視美國飲食的發展潛力。其次,「美食」也說明了美國人追求美國的就地食材,從而引發了美國美食的二次革命。

博客來網路書局 飲食文化是一個國家國力盛衰的表徵。筆者從少年負笈美國求學開始,到告老退休這四十多年間,親眼目睹美國飲食文化的魔幻蛻變,在書中各節中娓娓道來,其間涉及到美國國力的盛衰起伏變化,讓饕客們在品酒、嘗鮮之餘,看盡了世態變化滄桑!

這本書的最大好處是,讀者可以在輕鬆閱讀的心情下,去了解美國在多元文化的激盪下,創造出「美食新風潮」!
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  • 出版社:台灣商務    新功能介紹
  • 出版日期:2014/01/01
  • 語言:繁體中文

美食新風潮:美國飲食文化的魔幻蛻變經典限量

內容來自YAHOO新聞

COSTCO接受同性伴侶申請家庭卡,網友:感動!

知名美式零售賣場好市多(COSTCO)採會員制,民眾進入消費需申辦付費會員卡。有網友日前以「同性伴侶關係註記」資格,成功申請「家庭卡」,讓這名網友感動表示:「真不愧是美商企業,思想較為先進開放、擁抱多元!」

據COSTCO官網說明,家庭卡申請資格限配偶、父母(含配偶之父母)、親兄弟姊妹、年滿18歲子女或居住同地址之家人。一名陳姓網友昨(18)日在臉書表示,日前已經與伴侶申請「同性伴侶關係註記」,因此向COSTCO提問,是否能以相關證明文件申請家庭卡,等了3天後,原以為沒下文,卻接到主管親自來電,表示COSTCO承認同性伴侶註記,可以申請家庭卡。

「當下真的蠻感動的。」陳姓網友表示,不愧是美商企業,思想較開放、多元。他也提到,反觀他同志朋友在銀行當客服人員,主管竟特別教導他如何委婉拒絕同性伴侶申辦副卡。反差之大,讓他相當有感,直呼「高下立判!」

有網友回應指出銀行發卡會控管風險,他強調,「異性戀交往1個月登記結婚就可以辦副卡,我們交往12年多辦註記卻不行,明明就是我們的風險比較小,只可惜的是欠缺法律效力!」

COSTCO受訪表示,好市多對於家人關係並非只是狹義的血緣關係,認為應該從廣義的角度去認定;同性伴侶也是廣義的家人關係,只要民眾能證明是同地址同住一起的家人,都會接受家庭卡的申請。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/costco-100050872.html

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